イワタニのプレートが届いてから材料をスーパーで集め最後にたこを買って
やっと材料が揃ったところでたこ焼き作り開始~
はじめてなのであまり深く考えず。。。日本製粉 オーマイの本場大阪たこ焼き粉を使ってみることにしました。
ソースも中濃ソースでよかったんだけどオタフクのたこ焼きソースなんか買っちゃってね(笑)
油引きはペーパータオルを2つ使い てるてる坊主状にし輪ゴムでゆわってちゃんと油ひけましたよ!
できたぞーーーー!
なんか適当にひっくり返した割には最後、まん丸くなり適度に色がつき上出来だったかと。嬉しい。
匂いをかぎつけキッチンにやってきたこども。
こどもも初めて私が作ったたこ焼きを見て、「たこ焼きって家で作れるの?」と驚き喜び、おおはしゃぎでした。
たこ焼きは屋台でしか買ったことがなかったもんだからさっ
そーだよ、たこ焼きはおうちでも作れるのよー
上にはかつおぶし、青のり、おたふくソース、マヨネーズをかけて食べましたよ。
まわりはカリッ 中はとろっふわっとし、けっこうおいしかったですよー
イワタニのプレートはキッチンのガス台でもできるし、カセットコンロの上でもできます。一人でちゃちゃっと作りたいときは台所、皆でワイワイやりたいときはテーブルでって使い分けることができるのがいいですね。
友達が来た時にたこ焼きを作ったら好評でした。皆大好きだし、安くてたくさん食べられるし 作るのが楽しいしね。
あと、プレートなので洗うのも簡単。まず全く汚れがこびりつかない。フッ素だからかな。
場所もとらないし、プレートタイプにしてよかったなーとつくづく思います。
イワタニ フッ素加工 たこ焼きプレート
ガス式 16個焼
あと火力が強くて、すぐに焼きあがるのもガス。ムラなくどの穴のたこ焼きもだいたい同じ速度でできます。
たこ焼きはやっぱガスがおすすめですよー
ちなみに今回使ったたこ焼き粉はこちら
オーマイ 本場大阪たこ焼粉 しょうゆ味 500g×4個
さすが、たこ焼き粉。初めてでも失敗しなかったし、中はとろとろに仕上がりました。
おすすめいたします(^_-)-☆