「 2008年11月 」一覧

ありがちなホットケーキミックスの応用レシピ、マドレーヌ。 バナナをのせて。ジャムを練りこんで作ってみました。 バターを加えた分おいし...

すし屋のぶりがおいしかったので。 サミットでぶりの刺身が800円→400円、半額になっていたので。 買ってしまいました。 ...

お寿司！ 就職祝いに寿司！めでたいことがあったら寿司！1ヶ月に1回寿司！ 100円回転寿司が近くにあるから寿司！何か理由つけて寿司！...

休日の朝はパンにすることがたびたび。 平日はだいたいご飯なので米、パン、麺類、すべてのカテゴリーが好きな旦那さんを満足させるためにパン...

旦那さんが帰ってくる直前に重い腰をあげて ありあわせの材料で作ったチキンライス グリーンピース、と書かれているのにミックスベジタブルを使...

カレイの煮付け　に挑戦。 人生で初めてこの魚買ったと思う。。。 よく母が子持ちガレイの煮付けを作ってくれたなー。 どこまでも味がし...

早くも手造りベーコン、二度目の挑戦です。 今回は前回の教訓を生かして、生かしたい、いや生かさないと！(;'∀') またあの煙い肉...

蒸し料理が簡単だから！ 今夜はぶりの蒸し料理です。 ぶりは醤油ベースで下味して表面にゴマ油を塗る。 下に大根と人参の塩もみ細切りを...

３，４年前から世界の料理教室にたびたび参加しています。 今まで参加したのはロシア料理、トルコ料理、ラオス料理、イラン料理、ペルー料理、ベン...