肉をやめて3ヶ月。乳製品をやめて2ヶ月。
今もまったく食べる気がありません。
しかし乳製品が含まれている食べ物のなんと多いことか。
パンもほとんどが脱脂粉乳やホエイパウダーが入ってます。
乳や卵アレルギーのある乳幼児をもつお母さんは絶対苦労してるはず。
Kも私が卵を食べた翌日とかなんとなく顔の湿疹がひどくなる様子で
腕にも赤いポツポツがでます。怪しいので極力いまは卵やめてます。
そんな中スーパーでは牛乳に代わる大豆製品がちらほら目立ってきました。
乳製品がだめな人にとってはうれしい限りです。
はじめて食べたのがこちらソヤファームの豆乳ヨーグルト。↓
食べやすいです。値段も80~90円くらいでお手ごろ。
普通のヨーグルトよりもおいしく感じました。久しぶりだからか?
私がいくスーパーでは売り切れのことが多いです。
おなじみ大豆まるごとしぼったスゴイダイズのヨーグルト版が登場↓
色は黄色っぽくてこれまたおいしいです。
定価は120円でちょっと高め
それでアイスが食べたいな~と思ってふとアイスコーナーに行って見たら・・・
どうせ乳がはいってないアイスなんてないだろうと思ってたのに偶然発見。
クラシエフーズのSOYソイ(大豆という意味)
ここまで豆乳でできるの?と旦那さんと驚きました。味もクリーミーでわずかに
舌に大豆の味が残ります。味もチョコ、イチゴ、抹茶もあるようです。
もちろん、乳、卵はつかってません。割引後90円でした。
「乳がんと牛乳」の訳者である方のHP生活習慣病を予防する食生活にもいろんなことが書いてありますが
やっぱいまの牛乳は怖いと思います。
驚くことにアメリカの保健施設では「乳幼児になるべく牛乳を飲ませないように」
「妊婦および授乳中の母親は牛乳および乳製品をとらないように」と指導されていると聞きました。
乳がん、卵巣がん、前立腺がん、糖尿病、骨折(骨そしょう症)などにも関係しているようですし、また
女性ホルモンの大量摂取で幼児のアレルギー発症を早めているとも言われています。
情報があふれる現代においてその情報をどう見極め、選択していくかもっぱらその人自身の判断によります。
つくづく賢い消費者にならないといけないな~と思います。”(-“”-)”