何度目のおせちに挑戦 2017年のおせちはお母さんと分担 失敗は来年に生かそう 

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遅ればせながら~  今年のおせちup!

今年はお母さんと分担して作りました。

お雑煮とかお煮しめはおかあ様、私は単品料理担当。あと切って詰めるだけのものとか(笑)

コハダの粟漬け たたきごぼう

田作りくるみ入り、酢だこ、紅白かまぼこ

酢レンコン、手作り甘さ控えめ伊達巻

海老の煮物 これ失敗しちゃって味がめちゃくちゃ・・ ただ焼くだけにすればよかった・・・

里芋の煮物、かずのこ、サツマイモのレモン煮

けっこう頑張りました。それぞれに意味があるおせち。ちょっと感動していい1年になるようにとの祈りをこめて作りましたよ。

今年1年家族が健康で無事故で元気に暮らせますように・・・・

来年のおせちはまた違うおかずにしてみようかな、エビは焼くだけにしよう。

願わくは日本のこどもたち、世界のこどもたちが笑顔で幸せになりますように・・・!

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