ココナッツミルク味の竹で炊いたLemangTok　マレーシアの竹ごはん　in Malaysia

ローカルフードはお好きですか。
LemangTokってのはココナッツミルクともち米を葉に包んで竹の中に入れて直火で炊く食べ物。
竹の香りがついた変わった風味のご飯です。ハリラヤの時期によく目にする季節ものらしい。

持ち帰って家で食べることに。
もち米なのでもっちりネバネバ　ちまきみたいな食感。
ハリラヤをお祝いするイベントフード。

竹にいれたままでも売ってくれるし、お弁当箱に入れて持ち帰りたい時は竹を割って海苔巻きみたいに食べやすい大きさに切ってくれる。
竹の香りがあるので人によってはどうだろう、好き嫌いが分かれるんじゃないでしょうか。
油っこいのでたくさんは食べられない感じです。
一度は食べてみてもね、いいね。