おすすめ鉄のフライパン&おすすめテフロンのフライパン!鉄分補給 ホットケーキも美しく その1

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一人暮らしをしていた頃のテフロンのフライパンと鉄フライパン、さすがにボロになってきました。


家族のごはんをつくるのに最適なサイズのフライパンにしたいなーと思ってちょっとフライパンをサーチしてみたところ・・・

あまり昔と変わらないだろうと思っていたら大間違いでした フライパンがかなり進化しているのに驚きでした!


まずは大きく分けて2つ。表面が加工してあってこげにくいフライパンと、昔ながらの鉄のフライパンです。


表面加工フライパン テフロン、マーブル、ダイヤモンド、なんたら加工と名前はいろいろ。三層だの四層だのといろいろありますが、あんまり変わらないのかな―っと思います。

レビューを読んでいるとやっぱり半年、1年、2年ではげる!ってよく目にしますから・・・・ 使い方にもよるみたいですが、まあ消耗品と割りきって使ったほうがいいと思います。

T-fal ディフューザル クローバー フライパン 27cm
人気のティファールのコーティングフライパン。温度が目で見て分かる「お知らせマーク」 があります。レビューを見ているとはじめは使用感が良いですが、そのうちコーティングがどうしても剥がれてくるようです。加工ものはしょうがないですね。
本体重量:821g

パール金属 軽いね内面3層ブルーダイヤモンドコート いため鍋 28cm
28cmなのに軽いフライパン。やはりそのうちコーティングが剥がれてしまうようですが表面加工したフライパンは消耗品なので割り切ることが必要ですね。
重量(約):780g

パール金属 ブルーダイヤモンドコート IH対応 フライパン 28cm
ガス火、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応 1年で焦げ付きはじめたとか、2年使っていてもまだ大丈夫とか、評価は分かれてますがやっぱりそのうちコーティングは弱ってくるようですね。
重量:(約)1.12g



レミ・ヒラノ レミパン イエロー

発売10周年を迎え、いまだに人気の料理愛好家・平野レミさんの「レミパン」
炒めものをするにも、煮物をするにも使える深さがあります
。蓋が立てられるのもポイント。やはりそのうち表面加工は剥げてくるようです。
本体重量:約1160g(蓋を含む)

トレジェカシス 軽量フライパン 26cm

軽くて安くてテフロン結構もつと評価がいい。これは買いですね。

かなり軽いのでお年寄り、力がない人におすすめ。
テフロン加工もけっこう丈夫で、2年以上無傷だったという声も。しかもお値段も安いときた。これなら消耗品として使うのに申し分ない!他の加工フライパンは重量800g~1kgあるのにこれはたったの480g。驚きです。重量:480g !
あたしゃこれに決めました!

次はこのテフロンで焼いた見事なホットケーキの色と鉄フライパンコーナー
トレジェカシス 軽量フライパン でホットケーキ幸せ色に!

続く・・

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