おすすめ日本製の18cm天ぷら鍋　藤田金属のフタ付き天ぷら鍋　ボン！　使い勝手のよい片手天ぷら鍋

鉄のフライパンで天ぷらを揚げていましたが、浅いのでコロッケなどが鉄板にあたって焦げてしまうことがありました。(;´･ω･)

また、フライパンなら浅いので少ない油ですむため油は使い捨てを考えていましたが、考えてみるとおわん型なので、上にいけばいくほど直径が大きくなり大量の油が必要というデメリットな部分がありました。そして油がはねる！

という点があって、よい天ぷら鍋を探していました。

そこで見つけたのが藤田金属の18cm天ぷら鍋です。下が広くて上が狭いタイプの設計です。藤田金属の天ぷら鍋はユーザーのレビューがとてもいいのでこちらにしました。

18cm天ぷら鍋　藤田金属のフタ付き天ぷら鍋　ボン

ボンという名称のようです。日本製というのがめずらしい！
アマゾンなどの天ぷら鍋は中国製が多かったので。

油の量が少なくて済む
油飛びが少ない
鉄の厚みがよい
蓋がある
大きさと使い勝手がよい
フライパンで揚げてた方が、「ぜんぜん出来上がりが違う」と言っていた
このお鍋だとなぜかカラッと揚がる

というレビューが決め手でした。（笑）

鉄の底の厚さが1.2mmもあり、しっかり考えて設計してくれているのがわかります。そして上にむかって直径がせまくなるという設計のおかげで油のとびちりを防いでくれます。

日本製の18cm天ぷら鍋　藤田金属のフタ付き天ぷら鍋　ボン

スペースをとらない片手鍋にしました。取っ手との接続部分はがっちり固定されてます。

日本製の18cm天ぷら鍋　藤田金属のフタ付き天ぷら鍋　ボン

日本製の18cm天ぷら鍋　藤田金属のフタ付き天ぷら鍋　ボン

油をそそぐ為の注ぎ口。十分な大きさがあるので注ぎやすそうです。

説明書には、ガス、IH、その他のヒーターで使用可能とあります。
油は鍋の半分の高さまでいれてくださいと書いてあります。

中の取っ手との接続部分です。

留め具と鍋の間に隙間などがあると、水が油の中にはいることがあるようなので購入前にこういう部分はチェックしたいところですね、

18cm天ぷら鍋　藤田金属のフタ付き天ぷら鍋　ボン

個人的に確認したいところは、
油の飛びはね、
カラっと揚がるか、
取っ手の接続部分の不具合はないか　気泡などがでてこないか
半分の高さまで油をいれたときに、コロッケなどが焦げないか、
直径18cmの天ぷら鍋の使い勝手

などです。

早速ドーナツやからあげ、コロッケなどを揚げて使いやすいかどうか今後更新していきたいと思います♪

藤田金属 天ぷら鍋 片手 18cm

藤田金属 鉄 中華鍋 片手 30cm