まんまるコロッケは母の味！　にならない・・・　手早く衣とパン粉をつけてみる

コロッケがなかなか上手にできた。。。嬉しい

母がいつも作ってくれたコロッケみたいにまんまる風。

作るの2回目です。

前回は穴があいたり形がくずれたり・・どうも衣とパン粉つけるのが苦手で
そのうちゾンビのようにドロドロのものが手にくっついてきてしまう、、

みんなどうやっているのだ！？

今回は小麦粉の中にまぶしたあと、左手で卵をつけ、右手でパン粉をパンパンと押し付けその工程をサササと済ますようがんばってみました。
それがよかったのかな。

母に料理をもっと教わればよかったと思う毎日です。。。(-_-;)