最強のホットケーキミックスどれ！？　無添加、アルミフリー、米粉まで　美味しいホットケーキミックス　その1　

庶民に親しまれてきたホットケーキミックスといえば箱入りの森永でしたが、それから何十年経ち、ホットケーキミックスも種類も味も増えてきました。

高級なホットケーキミックスから無添加、アルミフリー、ベーキングパウダーフリーなど、原材料にこだわったものなど。アルミフリーのミックスは　↓下の方にまとめて載せました。３つありました。

各メーカーで膨らみ、焼き加減、味が変わるので面白い。

プライベートブランドホットケーキミックスも低価格路線で頑張ってます。

美味しいホットケーキミックスを求めていろいろ焼いてみました。近所のスーパーで売ってるものを買うしかないのですが、たまにネットで買い物するときにホットケーキミックスも取り扱っていたら普段と違うものを試してみてね。

永谷園 ホテルニューオータニ ホットケーキミックス 500g
バニラの香りとふっくらしっとりとした焼き上がりが楽しめる、ホテルニューオータニブランドのホットケーキミックスです。 メープルタイプシロップが付いていて助かります。割高だがやっぱり美味しい
■小麦粉、砂糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩、ベーキングパウダー、香料(卵を含む)、着色料(ビタミンB2)

森永 ホットケーキミックス 600g
子供の頃からホットケーキといえばこれで作ったものです。そのせいかこれが判断基準のベースになっているかも。（笑）おいしいです 。ロングセラー　根強い人気
■小麦粉、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、小麦でん粉、食塩、水あめ、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料、カゼインNa(乳由来)、着色料(ビタミンB2)

昭和　ホットケーキミックス お徳用　200g×3袋入　600g
原材料も少ないのに美味しい昭和のホットケーキ。添加物が少なく牛乳アレルギー児童にも○。 乳成分なし。
■小麦粉、砂糖、食塩、ベーキングパウダー、香料

昭和産業 ケーキのような ホットケークミックス 400g
昭和のミックスです。
通常卵１個使うミックスが多いですがこちらは2個使用するので スポンジケーキのような柔らかさと美味しさ。香りが独特。 卵が2倍でケーキさup　(*´∀｀*)
■小麦粉、砂糖、粉末バター(バター、砂糖、乳たん白、その他)、麦芽糖、ショートニング、乳等を主原料とする食品、粉末チーズ、粉末水あめ、食塩、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に大豆を含む)

はくばく お豆と雑穀のホットケーキミックス

はくばくの雑穀が入ったホットケーキミックス。さすがはくばく、入れたい雑穀を入れたなーってかんじです。（笑）
素朴なホットケーキを楽しみたいとき、添加物嫌いな方にいいでしょう。香料不使用 健康的
■小麦粉、大麦粉、砂糖、でんぷん、もちきび粉、でんぷん分解物、黒ごま、小豆粉(粉末あん)、大豆粉(おから粉)、黒米粉、もちあわ粉、ベーキングパウダー

 

尾張製粉　ホットケーキミックス 1kg


このミックス粉は１等粉小麦粉を使用。１等粉は他のランクの粉と比べ、色が白く、キメが細かく、ホットケーキを作る際にふくらみやすいのが特徴です。香料・着色料を使用していない。
ホワホワに焼き上がり ふくらみに満足！ アルミフリー
■小麦粉、砂糖、でん粉、ぶどう糖、粉末油脂、食塩、アルミフリーのベーキングパウダー

田舎パンケーキミックス粉　無添加

北海道産小麦粉、北海道産ビート糖に、アルミフリーベーキングパウダー、わじまの海塩、といった安心原材料を使用。それなのに自然な甘さで美味しいと評判のホットケーキ。香料も天然のバニラビーンズで自然な香り。アルミフリー
■国産小麦・甜菜糖・フランス産海塩・わじまの海塩・天然バニラビーンズ

米粉　お米のミックス粉　米粉ホットケーキミックス

小麦粉、卵、乳製品アレルギーの方には米粉ホットケーキミックスです。卵をいれなくてもふんわり仕上がります。
■米粉、砂糖、ぶどう糖、じゃがいもでん粉、食用精製加工油脂、コーンシロップ、食塩、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、増粘剤（キサンタンガム）、カゼインNa、酸化防止剤（トコフェロール）（原材料の一部に乳を含む）、打粉（加工でん粉）
ホットケーキミックスを使ったレシピもたくさんあるんですねー。しかも簡単で美味しいときた。
こどものおやつ作りに役立ちそうです。