最近食べた日本食レストランの中で一番だったので紹介~ (⌒▽⌒)!
マレーシアにいると日本食が恋しくなるのはよくあることですが、ローカルのジャパニーズレストランに行って
がっかりすることもしばしば。この味~!?違う~ ってなるからです。(笑)
我が家はSubang Jaya スバンジャヤにあるMORI Restaurantに行ってきました。
比較的新しいお店のようです。
まず内装がおちつく。居酒屋といっているだけあって、個スペースに案内してくれました。
暖簾のようなもので少し隠されています。オーダーをとりにきてくれたお姉さんは日本語が通じ、とてもフレンドリー。
こどもの相手をしてくれこども楽しんでました。こっちの店員さんてみんな子供にかまってくれるし、笑顔。
遊んでくれるというより、本人も楽しんでいるよう。
コンドのプールのおばちゃんもこどもをニヤニヤ嬉しそうな顔でずーっと見ています。
こどもを見て皆幸せを感じているように見えます。
中は掘りごたつのようになっていて、靴をぬぎ、リラックス~ :*:・( ̄∀ ̄)・:*:
これいいです。日本の居酒屋の座敷って靴下や素足でくつろげて疲れがとれるのですが、
マレーシアではめずらしい靴脱で過ごせるのがよかったかな。
座席スペースは余裕があって座っている後ろをこどもが何度も行き来してはしゃぐ。
こどもにとっても面白い「つくり」だったのか、ちょろちょろ動いて隣のお客さん達と交流してました。
写真撮り忘れてしまったんですが、座席後ろのスペースが広いのでこどもが横になれるほど。
6人入れるようです
こっちはテーブル席。
テーブル席よりも断然掘りごたつのようなスペースがおすすめです。
店内はやはり日本人のお客さんがきていました。奥の方はチャイニーズだったかもしれませんが見分けつきません。
オーダーしたのは焼き鳥丼だったっけかな、串焼きがおいしそうだったので。
品数が多くてかなり迷いました。とんこつラーメンも食べてみたいし、丼ものもあきらめがたい、
刺し身や寿司も食べたいし・・・・と、結局
もうひとつは鮭と鯖のディナー定食にしました。それと焼きおにぎり、まぐろ、サーモン、エビの寿司を注文。
キラキラたれがひかっていて見た目も綺麗でした。丁寧に作っているという印象。
拡大!
串焼き、めっちゃおいしかった。炭火焼でじっくり焼いているのか、プリプリの鳥が最高☆
ごはんもばくばくいきました。
続いてこちらはダブル魚のディナー定食!
Saba Shioyaki and Salmon teisyoku 33RM
嬉しかったのはメニューの写真よりも魚が大きかったこと。写真がぼけてます。
マレーシアでは鮭(サーモン)は高級な魚の部類なので普段はあまり買いませんが、
日本人だとやっぱりたまに食べたくなります。
どのお皿も手を抜いていないのに感心しました。
ちょっとしたサラダのドレッシングも日本人好みの味。お新香もほんのり糠?の味がしたような。
前に食べたある日本食レストランのサラダのドレッシングとか、ガーリックライスとかはがっかりしてしまったのですが。
こちらはこどもがおいしい、おいしいと言いながら食べていたでっかい焼きおにぎり。中にお魚が入ってました。
まぐろ、サーモン、エビの寿司
てんこ盛りのわさびとガリと一緒にやってきます。
Maguro sushi 11RM, Salmon sushi 9RM, Ebi sushi 7RM
回転寿司とは違ってやっぱり板前さんが握っている寿司はソフトで口に入れた時にしっくりきます。
お寿司は三ヶ月ぶりに食べたなあ・・ 日本茶をズズズとすい、しみじみ・・・・・
日本茶はコールド、ホット、無料でした。∑(゚Д゚)
緑茶無料って今までなかったなあ。
おかわりもお姉さんがしょっちゅう継ぎ足してくれます。
日本人の板前さんがいました。だから味がしっかりしていたんだな。
その他大勢の板前さんがいました。
美味しい日本料理を食べたいと思ったら、ローカル板前さんだけのジャパニーズレストランより、日本人の板前さんがいるお店へ行くことですね。
これはいろんな日本食レストランで食べるたびにひしひしと感じています。
日本人は小さい頃から魚ベースのだしで育っているので日本食の味を見極められるのはやはり日本人の舌以外ないのでしょう。
微妙なやさしいだしの味とか、繊細な味で成り立っている日本食には鍛えられた舌でないとつとまんないんですねー。
美味しい日本食を食べられるお店です
メニューです。
炭火焼 串焼き
お刺身
寿司
とんこつラーメン、丼もの
定食 ディナーセット
盛ジャパニーズレストラン MORI Japanese Restaurant
営業時間 12時~2時半、18時~24時 日曜日は17時~23時のみ
LOT SG-06, Ground Floor
Subang Avenue Persiaran Kemajuan SS16, 47500 Subang Jaya, Selangor