マレーシアで日本の美味しいラーメンを食べたい やっぱり無理か・・・

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クアラルンプールや周辺地域にはJapanese Restaurantがあちこちにあり
マレーシアでも日本料理を食べることができます。

しかし、やっぱり微妙ーーーーに味がおかしかったり、いまいちだったり・・・・
日本人の舌をうならせることができるのはKLCC前のOZEKIくらいかなーと個人的に感じます。
日本人の板前さんがいますからねー、レベルの高い美味しい寿司や定食が食べれますよ!
オオゼキ、最高!!(最近行けてませんが)

で、ラーメン好きなのでやっぱり日本のラーメンが食べたくなりあちこちでかけているこのごろ。
最近行った3つの店舗を評価してみると・・・・
MARUTAMA RAMEN(まるたまラーメン)
とんこつラーメン。スープはなかなか美味しいほうだと思いました。卵をといたような色をしています。
味も卵をといたような味がしましたが気のせいかも。
細麺で食べやすく、具はアオサ、チャーシュー、海苔、メンマ だったかな、
トッピングで味玉も。味は普通でした。
基本のラーメン18RM 替え玉3RMが嬉しかった。はずれがないという噂はまあ本当だと思った。
リピートするかも

◆shinjuku 日本料理屋 新宿

しょうゆとんこつっぽいのと味噌をオーダー。町のラーメン屋さんが提供する味かなあ。
チャーシューがちょっと分厚すぎるかなあ。味玉は普通。
餃子も頼みましたが全然美味しくない。(スーパーで売ってるチルド餃子っぽい味)
セットでついていたガーリックライスの味付けがやばいほどしょっぱくて苦くて不味かった。
日本じゃあんなのだせないって。リピートはありません。
ラーメン18RMだったかな。

◆GOKURAKU RAMEN(極楽ラーメン)

意見が分かれる極楽ラーメンですが、黒ラーメンというのが無くなっていて
とんこつラーメン(豚スープ)、東京ラーメン(チキンスープ)、それぞれオリジナル、醤油、味噌の味あり。
とんこつラーメンのオリジナル、醤油味をオーダー。
一言でいうと脂がぎとぎと過ぎで気持ち悪い。すぐに脂の膜が張る・・・・・・・
これを見て気持ちが急降下しました。宇都宮餃子も頼みましたがこれまたチルド餃子っぽい味でがっかり。
全部盛りで具はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔だったかな。
リピートはありません!
とんこつラーメン 全部盛りLサイズ 22RMくらい

日本人が監修しているレストランや、ラーメン店でしたが、日本人スタッフがいなくなると
だんだんと味が変わったり、やり方が変わったり(手抜き)、スープを確かめる味覚が違うのだから
変わっちゃうんでしょうねー。残念ながらまだ私好みのラーメンには出会ってません。

最近パビリオンにオープンした一風堂で美味しいラーメンを食べるってのも手です。
赤玉よりあっさりした白玉がおすすめ。
日本で何回か行ってますが、果たしてお値段は? どのくらいなんだろう。日本だと900円くらいだったっけ。
こっちの日本料理屋やラーメン屋のラーメンは20RM前後が多いのでその辺りを期待したいところですが
日本と変わらない価格だったら・・・30RM?
もし30RMだったらさすがに高い(^_^;)
屋台で食べるローカル料理は5RM(150円)くらいなので日本料理がいかに高いかってことです。

日本に帰ったらレベルの高い美味しいラーメンを食べたいのであーる。

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