スーパーで品薄状態が続いているくるみですが、ホームベーカリーでパンを焼いているのでくるみはなんとしてでもほしい!
くるみがないと味気ないパンになっちゃう!
あさイチや健康番組でいろいろ放送されてからみんなくるみ買うようになったようでますます売り切れに拍車がかかり・・・
あさイチでは1日くるみ40g、片手に軽く一杯で細かく砕いて食べるとよいと放送していました。
こうやってサラダにいれても美味しそうです。
細かいと吸収率がアップするようですね。
くるみの価格は高騰、以前1,2年くらい前スーパーの中で一番安かったのが西友で、100g 250円くらいだったのに、もうその商品は長いことおいてません。なくなってしまいました。
ディスカウントストアに行ってももうくるみは安く買うことはできません。
入手しにくくなってしまいましたがそんなときこそ大量まとめ買いです。ネット通販などでくるみのまとめ買いでなんとかキープ。
激安くるみはなかなかありませんが、探すとそこそこ妥当な価格のくるみをみつけることができます。
1kgまとめ買いでだいぶお安くなります。送料も込なので100gあたり280円くらい。
スーパーより断然安いので業務用くるみ1kgがおすすめです。
割れているくるみですが、割って使うので逆に助かります。
クルミ生 1kg 無塩 無添加
化学肥料を避けたいときはこちら。オーガニックで作っている方や健康志向の方に心強い有機クルミ1kgです。
有機くるみ(生) (1kg)
バターもそうだし、だんだん世界で食物の争奪戦がはじまっているんだなーと感じます。
だんなさんのおじいちゃんがよく鬼ぐるみを拾ってきてくるみ餅を作ってくれたんですがめちゃうまいのです。
ずんだ餅のようなそしてくるみの風味が口の中に広がって・・・・・
しかし鬼ぐるみを割るのは骨が折れる作業なのです。
二度とやりたくないって思う作業なんですがその後の美味しいくるみ餅のためならと必死こいて手伝ってやってました。(笑)
【※とても殻が硬く、割りにくい胡桃です】信州産 鬼くるみ殻付き1kg
説明にもとても殻が硬く、割りにくい胡桃です、とあります(笑)
うちでは外にでて石の上にくるみをのせ、1個ずつ釘と金槌でエイッと割れ目をいれ、そのあとペンチで割って、さらに窮屈にはまっているくるみを取り出す・・・
といった流れでやってました。とても時間がかかります。
セブンイレブンのくるみ餅デザートが美味しいので近所にセブンがあるならぜひ。
160円くらいです。
くるみと餅が合っていて口の中が幸せであふれます。
冷たいと美味しさ半減 いや90%減なので、あったかいほうがいいんですが。皿に移せたらレンジで30秒くらいあたためて食べてみてください。
個人的にはくるみゆべしがたまらなく好きですね、歯ごたえがいいです。
仙台は鬼ぐるみもとれるしくるみゆべしが名物になっているんだな。
仙台名物 ゆべし詰合せ 15ヶ入
甘仙堂 ごまゆべし濃厚で絶品です。
甘仙堂 ゆべし詰合せ