エアロプレス コーヒーメーカーの紹介です
お湯とエスプレッソ粉があれば、
手動式で本格エスプレッソコーヒーが楽しめるコーヒーメーカー。
大型注射器のようなスタイルですが、立派なエスプレッソ器具。
しっかりと圧力がかかるので、電機式にも劣らない抽出が可能。
アウトドアだけでなく、家庭用にももってこいですね。
【作り方】
(1)本体にペーパーをセットし、コーヒー粉を入れます。
(2)お湯を入れて、軽く攪拌します。
(3)プレスします。(杯数が増えると結構力が入ります)
グイグイと押してください。
(4)最後までプレスしたら、抽出が完了!!
泡立ち豊かなエスプレッソのできあがり。
※コーヒー豆の鮮度、挽き方によっては、クレマがたたない場合があるとのことです。
小川珈琲株式会社